Salată keto cu ton și avocado - rețetă simplă și rapidă pentru cină

Dacă nu ai iubit niciodată avocado, încearcă-l neapărat și vei descoperi o nouă lume a gustului și a sațietății.

Mulți cred că o cină keto trebuie să fie complicată. În realitate, o salată gustoasă și sănătoasă poate fi pregătită în doar 5 minute. Astăzi îți arăt o rețetă cu ton și avocado, ideală pentru slăbit și pentru energie stabilă.

În cursul DiKeto, folosim exact astfel de rețete: simple, cu ingrediente accesibile, rapide de preparat și care te ajută să slăbești fără senzația de foame.

Ingrediente

• 1 conservă de ton în suc propriu
• 1 avocado copt
• ½ castravete
• 1 ou fiert
• 1 lingură ulei de măsline
• Sare, piper după gust

Mod de preparare

1. Taie avocado și castravetele cubulețe.
2. Adaugă tonul și oul fiert mărunțit.
3. Condimentează cu ulei de măsline, sare și piper.
4. Amestecă și servește.

Beneficiile ingredientelor

🥑 Avocado - bogat în grăsimi sănătoase, potasiu și vitamina E. Oferă sațietate și energie.

🐟 Tonul - sursă excelentă de proteine și Omega-3, susține inima și vasele de sânge.

🥚 Oul - conține toți aminoacizii esențiali, colină și vitamina D.

🥒 Castravetele - hidratant, cu 95% apă, aproape fără calorii.

🌿 Uleiul de măsline - plin de antioxidanți și vitamina E.

Cum alegi corect un avocado

1. Culoarea coajei - la soiul Hass, avocado-ul copt are nuanțe de verde închis spre negru.
2. Textura - trebuie să fie ușor moale la apăsare, dar nu moale excesiv.
3. Codița - dacă zona de sub codiță este verde, fructul este copt; dacă e maro, e prea copt.
4. Coacerea acasă - pune avocado într-o pungă de hârtie cu o banană. În 1-2 zile se coace perfect.

Sfaturi de înlocuire

• Tonul poate fi înlocuit cu: piept de pui, somon, macrou sau creveți.
• Avocado poate fi înlocuit cu: brânză feta, broccoli fiert sau măsline.

Greșeli frecvente

• Avocado prea moale → textura devine pastoasă.
• Ton în ulei → prea gras și caloric.
• Avocado curățat lăsat mult timp → oxidează și se înnegrește rapid.

Mărturie participant

„Nu am iubit niciodată avocado. Mi se părea fad și ciudat. Dar după ce am intrat în cursul DiKeto, l-am descoperit ca pe un adevărat superfood. Acum îl mănânc aproape zilnic - și este delicios."

FAQ

❓ Pot să mănânc această salată în fiecare seară?

Da, este o masă completă, cu proteine și grăsimi, foarte sățioasă.

❓ Ajută la slăbit?

Da, pentru că oferă sațietate de durată și previne poftele rapide.

❓ Pot adăuga verdețuri?

Sigur! Pătrunjel, spanac sau mărar vor aduce un plus de gust și vitamine.

Valori nutriționale (per porție)

• Calorii: 320
• Proteine: 25 g
• Grăsimi: 24 g
• Carbohidrați: 4 g

Comparație cu o salată clasică

De exemplu, o salată cu cartofi și maioneză (~300 g):

• Calorii: 330
• Proteine: 6 g
• Grăsimi: 18 g
• Carbohidrați: 35 g
  

Concluzie:

• Aprox. aceleași calorii (320 vs 330 kcal).
• Dar salata cu cartofi are mulți carbohidrați → crește rapid glicemia și senzația de foame revine în 1-2 ore.
• În plus, combinația grăsime + carbohidrați rapizi este una dintre cele mai periculoase pentru siluetă și favorizează depunerea de grăsime.

📌 Am scris despre acest subiect în detaliu aici:

👉 De ce combinația grăsimi + zahăr sabotează slăbirea

👉 Exact așa sunt construite meniurile din cursul DiKeto: rețete simple, sățioase, listă de cumpărături și rezultate vizibile.

Vezi transformările participanților .